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ZW1082 酒中氰化物速測盒 50份樣品用量

商品編號:ZW1082
  • 商品名稱:ZW1082 酒中氰化物速測盒 50份樣品用量
  • 商品毛重:

產品描述:

白酒中氰化物速測盒
【執行標準】Q/HD ZDR 0001-2016
產品簡介:
       氰化物有劇毒。在食品中的來源有污染和人為投毒等,是食物中毒后嚴重點篩查項目。酒中的氰化物主要來自原料,如木薯、野生植物等,在制酒過程中經水解產生氫氰酸。氫氰酸的致死量約60mg。本速測盒適用于白酒中氰化物的快速檢測。

檢 測 原 理:
       氰化物與檢測試劑反應生成紅色化合物,含量越高紅色越深。

檢測步驟:
        1. 氰化物試劑C使用前先搖勻。
        2. 取0.125mL酒精量的白酒樣品(酒樣毫升數=12.5除以酒精度數,比如56度白酒,取樣12.5/56=0.22mL,用0.2mL塑料吸管約18滴)于1.5mL離心管中,補充蒸餾水至1mL,滴加4滴氰化物試劑A,2滴氰化物試劑B, 蓋蓋搖勻,1分鐘時,滴加3滴氰化物試劑C,搖勻,5~10分鐘內觀察溶液顏色,和色卡對比,得到酒樣中氰化物的含量。
        3.對超出限量的樣品,應送實驗室進一步檢測。如果顏色超出色板最高數值,可將樣品稀釋后測定,比對結果乘以稀釋倍數即可。

限量標準:
        根據GB 2757-2012 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒,氰化物含量按按100%酒精度折算:蒸餾酒及其配制酒中氰化物(以HCN計)應≤8mg/L。

檢測下限:
        0.8mg/L。

注 意 事 項:
        1. 本方法為快速檢測方法,精確定量應以國標法為準。
        2. 若皮膚接觸到試劑,請立即用清水沖洗。

貯存條件與有效期:
         試劑常溫避光保存,有效期12個月。

配 置 清 單:
        標配清單:試劑A、試劑B、試劑C、1mL塑料吸管、0.2mL塑料吸管、1.5mL離心管、說明書、比色卡。
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